Kolaborasi Inovatif Mahasiswa dan Petani Kopi di Kuningan: PjBL Jadi Bukti Nyata Tridharma Perguruan Tinggi

KUNINGAN,Aswinnews.com – 19 Juli 2025 Program Studi Bisnis Digital Politeknik Siber Cerdika Internasional kembali membuktikan komitmennya dalam mengintegrasikan pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat melalui pelaksanaan kegiatan Project Based Learning (PjBL) yang berlangsung di Desa Bojong, Kecamatan Cilimus, Kabupaten Kuningan.

Melalui pendekatan teach other, mahasiswa berperan aktif sebagai fasilitator dalam pelatihan bertema “Branding dan Riset Pasar untuk Produk Kopi Lokal” bersama Kelompok Penggerak Hilirisasi Petani Kopi Desa Bojong. Kegiatan ini bertujuan untuk menguatkan kapasitas petani dalam memahami strategi pemasaran digital, membangun merek lokal, serta melakukan analisis pasar berbasis data.

PJBL yang Mengakar di Masyarakat

Tidak seperti metode pembelajaran biasa di ruang kelas, pendekatan project based learning menempatkan mahasiswa sebagai aktor utama yang menjalankan proyek nyata di tengah masyarakat. Proyek ini menjadi medium aktualisasi dari seluruh proses akademik yang selama ini dipelajari.

“Kami ingin mahasiswa tidak hanya menjadi pembelajar pasif, tetapi mampu menjadi bagian dari solusi di masyarakat. Ini adalah bentuk nyata dari pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi, di mana pengajaran, pengabdian, dan penelitian berjalan bersamaan dalam satu kegiatan,” ujar Muhammad Khoirul Umam, M.M., dosen pendamping utama kegiatan.

I

Sementara itu, dosen pembimbing lainnya, W. Sigit Raharjo, STP., M.M., menyampaikan bahwa kegiatan ini juga menjadi bagian dari proses penelitian yang lebih besar.

“Kami telah merancang agar kegiatan ini menghasilkan luaran penelitian berupa artikel ilmiah. Fokusnya adalah pada efektivitas branding dan market engagement terhadap peningkatan daya saing UMKM kopi berbasis komunitas,” tambahnya.

Mahasiswa sebagai Fasilitator, Peneliti, dan Penggerak

Para mahasiswa dibagi menjadi beberapa peran strategis: pemateri, koordinator pelaksana, penanggung jawab publikasi, riset pasar, dan dokumentasi kegiatan. Mereka menyampaikan materi pelatihan yang meliputi:

Dasar-dasar branding produk kopi,

Teknik membangun identitas merek,

Strategi pemanfaatan media sosial untuk meningkatkan engagement,

Penyusunan kuesioner riset pasar,

Teknik pengumpulan dan analisis data konsumen potensial.

M. Opan Fadilah, yang bertindak sebagai pemateri menyatakan:

“Ini pengalaman pertama saya menyampaikan materi langsung kepada petani. Dari interaksi ini, saya semakin paham bagaimana menyampaikan konsep branding dalam bahasa yang membumi dan kontekstual.”

Adam Hernawan, selaku ketua pelaksana menambahkan:

“Koordinasi antar mahasiswa dan komunikasi dengan kelompok petani menjadi pengalaman yang memperkaya kepemimpinan dan manajemen lapangan saya.”

Riska Anggraini, sebagai pembawa acara (MC) mengungkapkan:

“Saya banyak belajar bagaimana menjaga dinamika pelatihan, membangun suasana yang akrab antara peserta dan fasilitator.”

Reynaldi, sebagai penanggung jawab riset pasar menjelaskan:

“Kami mendesain dan menyebarkan kuesioner, lalu mengolah data untuk memberi masukan kepada petani soal target pasar dan positioning produk kopi Bojong.”

Rihad Aisyi, yang mengelola dokumentasi dan publikasi kegiatan menambahkan:

“Tugas saya memastikan setiap momen penting dalam kegiatan ini terdokumentasikan dengan baik agar dapat dipublikasikan sebagai bentuk pertanggungjawaban sekaligus inspirasi.”

📌 Luaran: Dari Masyarakat untuk Akademik, dari Akademik untuk Masyarakat

Kegiatan ini tidak hanya berdampak pada peningkatan pengetahuan petani tentang branding dan pasar, tetapi juga menghasilkan data dan praktik empiris yang akan dituangkan dalam bentuk artikel jurnal ilmiah oleh tim dosen dan mahasiswa. Artikel ini akan mengangkat studi implementasi strategi branding terhadap produk UMKM berbasis hasil pertanian di pedesaan, menjadikan proyek ini sebagai bentuk konkrit integrasi antara pengajaran (PjBL), pengabdian (pelatihan petani), dan penelitian (jurnal akademik).(Aris)