Kemenkop Gelar Pelatihan Dan Uji Kompetensi Untuk Barista Indramayu

Kemenkop Gelar Pelatihan Dan Uji Kompetensi Untuk Barista Indramayu

Indramayu-aswinnews.com-
Kegiatan Pelatihan dan Pengembangan kapasitas SDM usaha mikro berbasis kompetensi dibidang barista di Kabupaten Indramayu,oleh Kemenkop UKM di Hotel Wiwi Perkasa,tanggal 23-25 September 2024.

Barista,yaitu istilah untuk seorang ahli kopi, yang terampil dalam menyeduh kopi dan mengolahnya menjadi minuman kopi yang lezat.Hal itu menjadi prioritas bagi Kemenkop UKM untuk pengembangan kapasitas SDM bagi para barista di Indramayu, khususnya bagi para pelaku UKM kedai,Cafe dan Resto.

Di Indramayu, banyak puluhan kedai atau Cafe serta Resto, ada yang memiliki sertifikat uji kompetensi,ada yang belum.Makanya, dengan adanya pelatihan dan pengembangan ini, mudah-mudahan para barista di Kabupaten Indramayu lolos mendapatkan sertifikat uji kompetensi dibidang barista ini.

Para peserta yang hadir dan mengikuti pelatihan uji kompetensi ini ada 30 orang,se Indramayu dan hadir juga perwakilan dari Kemenkop UKM, Imam Sujarwo dan Heri,dari Diskopdagin Indramayu,bidang UMKM,H.Nahdia,serta sponsorship dari PT TIS ( Trans Indonesia Superkoridor ) penyedia jaringan wifi atau Internet Service Provider dengan nama brand Idplay, Ir.H.Asikin,S.H,Kepala Regional Jawa Barat, serta Ketua LPK uji kompetensi, Yoris.

Dalam wawancara dengan awak media, perwakilan Kemenkop UKM menjelaskan,

Tujuan diadakannya acara ini yaitu meningkatkan kapasitas SDM usaha mikro di bidang barista,supaya mereka keterampilannya meningkat,yang hadir ada 30 orang.Ini baru pertama. Kalau ini sih sebenarnya kerjasama ya. Biasanya kita pelatihannya di Kabupaten Kota sesuai dengan rencana tahunan,PT Trans Indonesia Superkoridor di 10 titik.

” Ini yang ke-8.Pelatihan di Indramayu.Nah, ini kita kerjasama dengan diskopdagin Ibu Nadia.
Ya betul, karena bertempat di Indramayu, UKM-nya UKM mereka, jadi kita kerjasama juga sama mereka.” sambung Imam Sujarwo.

” Harapan kami,semoga mereka menjadi barista yang maju, memproses pendapatan yang lebih meningkat.Dengan itu kan juga meningkatkan pendapatan.Mereka meningkat juga penghasilannya,Dan segera mereka bisa punya kafe sendiri, harusnya ya, selama meningkat, punya kafe sendiri, terus usahanya tambah besar, nah ini kan akan berkontribusi terhadap pendapatan daerah.Kabupaten Pasuruan pelatihan yang ke-7 dan yang ke-8 di Indramayu ini” ucap Imam Sujarwo, Deputi Koperasi dan UKM Kemenkop.

“Pada hari ini, kita dapat berkumpul dan bersilaturahmi dalam rangka mengikuti acara pelatihan barista dan uji kompetensi di Kabupaten Indramayu ,Saya juga kaget, Alhamdulillah ternyata ada di klub barista.Dan ini kesempatan bagi para barista di Kabupaten Indramayu ,Apalagi di sini ada Uji kompetensinya.Uji kompetensi itu luar biasa,kalau kita ikut sendiri maka biayanya sangat mahal.Dan ini semua gratis” ujar H Nadia, Kabid Koperasi dan UMKM Diskopdagin.


(Thoha)