Indramayu, Aswinnews.com – Cilok Ikan Sambal Kacang menjadi menu andalan produk ibu-ibu PKK (Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga) Kecamatan Arahan yang digawangi langsung oleh Camat Arahan, Rohaenah, S.T., M.Si. Produk ini turut dilombakan dalam kegiatan Bulan Bangga Buatan Indramayu dan pasar murah inflasi yang diselenggarakan oleh Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan dan Perindustrian (Diskopdagin).
Kegiatan tersebut berlangsung di halaman Diskopdagin, Jl. Wirapati Sindang, Desa Sindang, Kecamatan Sindang, Kabupaten Indramayu, Senin (13/04/2026).
Dengan racikan bahan berkualitas serta bumbu pilihan, Cilok Ikan Sambal Kacang hasil olahan ibu-ibu PKK Kecamatan Arahan menghadirkan cita rasa gurih, nikmat, dan lezat. Produk ini pun berhasil menarik perhatian para peserta dan tamu undangan.
Dalam sesi penilaian dan penyicipan, jajaran PKK Kabupaten Indramayu bersama Sekretaris Daerah (Sekda) dan Plt. Kepala Diskopdagin turut mencicipi hidangan tersebut. Suasana pun berlangsung hangat dengan adanya dialog langsung antara Sekda dan perwakilan PKK Kecamatan Arahan.
Sekda Indramayu, Ir. Aep Surahman, memberikan apresiasi tinggi terhadap cita rasa Cilok Ikan Sambal Kacang.
“Wah, ini mantap. Cilok Ikan Sambal Kacang ini sangat berpotensi untuk dikembangkan menjadi usaha. Jika memungkinkan, cantumkan nomor telepon agar pemesanan bisa langsung dilayani,” ujarnya.
Menanggapi hal tersebut, Camat Arahan Rohaenah, S.T., M.Si menyampaikan terima kasih atas apresiasi yang diberikan serta komitmen untuk mengembangkan produk tersebut.
“Siap, Pak Sekda. Terima kasih atas apresiasi dan pujiannya. Ke depan, kami akan mengembangkan usaha ini dan memberdayakan ibu-ibu serta para pemuda agar dapat meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya di Kecamatan Arahan,” ungkapnya.
Produk Cilok Ikan Sambal Kacang ini diharapkan dapat menjadi salah satu ikon kuliner unggulan daerah sekaligus membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
Penulis Thoha l Redaksi Aswinnews-Tajam Berimbang danTer-Upadate
